有時候分享美食以後，總能激起一波討論，果然甜食是大家的共同語言！說到為何我會前往 Afternoon Tea Love & Table ，這就要說到沒多久前，我在IG動態上分享了 HARBS 的水果千層蛋糕，提到我不喜歡植物性奶油那種油膩又不自然的口感，反而偏愛天然的動物性鮮奶油。當時提到HARBS 的千層蛋糕裡頭用鮮奶油搭配卡士達醬非常滑順美味，是我目前心中的千層蛋糕第一名。
結果沒想到文章一發，馬上就有甜點愛好者跳出來推薦：「妳一定要吃Afternoon Tea Love & Table的千層蛋糕，保證不會失望！」帶著滿滿的期待，這次我選擇了位於新宿 LUMINE 的分店，準備好好品嘗這家店的甜點，並把我的用餐體驗分享給大家！
先幫各位避雷一下，287個人對這家店的評價沒有非常高，如果你想知道為什麼我對這家店評價不高，可以繼續往下看～
另外，我有寫一篇關於日本必吃甜點之一HARBS的詳細介紹與探店心得跟各位分享，正在考慮去哪一家吃的話，我個人覺得可以直接考慮HARBS，歡迎有興趣的人前往參考。
【日本】甜點控訪日必吃人氣蛋糕店 HARBS ｜六本木之丘店分享
關於Afternoon Tea LOVE & TABLE
Afternoon Tea LOVE & TABLE自2013年創立以來，從最初作為Afternoon Tea TEAROOM 的延伸品牌，到如今成為日本甜點界的熱門話題，每一步都走得穩健且精彩。最初誕生於紅茶專賣的 Tea Stand 概念店，後來因應顧客需求，加入座位與全方位服務，正式發展成了如今的咖啡廳品牌。
這家店能在甜點界擁有一席之地，主要是因為它主打的「高顏值」與「高品質」。據說最具代表性的，就是那高達 10 公分的水果千層蛋糕，層層堆疊著鮮奶油與當季水果。除此之外，還有讓甜點控無法抗拒的法式可麗餅，不論是甜口味還是鹹口味，都因為用料扎實而受到歡迎。再加上每季推出的限定甜點與時令水果款式，每一次造訪都能有新鮮的驚喜感，為顧客帶來一種「永遠吃不膩」的期待。
新宿 LUMINE 店實際分享
新宿 LUMINE 店在LUMINE 1的4樓，當天晚上來用餐時外頭還有排上一些人。
小插曲) 因為在 Google Maps上面的地址上寫 LUMINE 1 4樓，所以我一直在找可以前往14樓的電梯。沒想到找到了樓層指南之後，發現是LUMINE 1的4樓（汗）。
✔️Afternoon Tea LOVE & TABLE
地址 〒160-0023 Tokyo, Shinjuku City, Nishishinjuku, 1 Chome−1−5 ルミネ新宿1 4階（Google Maps）
Google Maps Code MMQX+MP 新宿區 東京都
營業時間 11:00〜21:00
交通路線 搭乘電車至「新宿站」，找到新宿 LUMINE 1
其他資訊 官網菜單｜無法訂位
新宿店內氣氛
這家甜點店主打的是高顏值，不僅在餐點的外觀設計上有所用心，店內的擺設也透露出了一絲精緻感。從進門開始，可以感受到店家在內裝設計上追求美感的用心之處，像是牆上的裝飾和擺設整體和諧。但老實說，現今餐飲業競爭激烈，裝潢獨特的餐廳層出不窮，因此這家店的內裝並沒有讓我留下特別鮮明的記憶。
若硬要挑一個特色，那麼天花板上的那一圈乾燥花倒是吸引了我的注意，增添了一點點自然清新的氛圍。
讓我真正印象深刻的，反而是他們的單人座位！對於像我這樣喜歡一個人探索餐廳的人來說，單人座位是個非常友善的選擇。不僅不會讓人感到占用大桌子的壓力，還能讓用餐體驗更加自在。如果你和我一樣喜歡一個人獨自探店，這家店的單人座椅或許會成為你願意再訪的理由之一！
（當時旁邊還坐著一個人看起來在這邊工作有一段時間了）
這家店在服務方面似乎還有進步的空間。當天我來訪時，店員在門口接受點餐後，只是用手指指了指座位的位置，並沒有親自帶領，這讓我稍微有些不知所措，不確定應該選哪張座位就坐。這樣的服務方式雖然可能是為了效率，但對於初次到訪的客人來說，可能會帶來些許的不便與尷尬。
菜單與點餐
至於點餐方式，這家新宿LUMINE店採用的是在門口先決定好餐點再入座的模式。雖然這樣的方式可能因為他們經常更換季節限定菜單而節省了經費，但對於不熟悉這種流程的客人來說，仍然需要適應一下。也許這是品牌標準化作業的一部分，但我認為，適度的引導或友善的解說，會讓顧客感受到更多的貼心和關注。
季節限定與客製口味可麗餅茶點套餐
這家甜點店的招牌是可麗餅，特別以經常推出的季節限定口味吸引顧客。例如這次我到訪時，菜單的左半部就推出了草莓焦糖冰淇淋可麗餅，光看描述就讓人感受到一點冬季的氣息。
菜單的右半部分則主打客製化可麗餅，提供紅茶選擇以及加點配料與醬料的選項，滿足喜歡自定風味的顧客。
可麗餅套餐
此外，店內還有經典搭配的可麗餅組合，例如最受歡迎的焦糖香蕉可麗餅，甜香的焦糖與濃郁的香蕉相輔相成，並附上一杯紅茶，或者可以自行加價換成其他飲品。
義大利麵菜單
鹹食部分雖然選擇不多，但作為甜點專賣店，仍提供了簡單的三款義大利麵。
定番的香菇培根白醬與番茄培根，以及一款隨季節更換的限定菜單。這樣的設計讓人每次來訪都能嘗到不同的滋味，既維持菜單的新鮮感，又能滿足各種需求。
蛋糕種類與鹹食套餐
在蛋糕部分，這家店以水果千層蛋糕為定番選項，搭配另外兩款季節限定口味。價格方面，與HARBS相差無幾，顯示了他們對產品定位有一定的自信。
餐廳還提供兩種鹹食套餐，分別是義大利麵搭配法式可麗餅套餐（テーブルクレープセット）和義大利麵搭配千層蛋糕套餐（テーブルミルクレープセット）。兩種套餐都包含飲品、麵包或沙拉，且價格與單點一個蛋糕的價格差不多，性價比相當高。
但也有些地方讓人挑剔，例如，千層蛋糕雖然有三種口味可選，但當天來訪時，其中一種售罄，另一種不合我口味，而剩下的選項居然需要加價200日幣，並且無法選擇水果千層這個定番款，這樣的商業設計實在讓人有些摸不著頭腦。
最後，雖然心心念念著水果千層蛋糕，但我還是選了香菇培根白醬義大利麵搭配加價的季節限定草莓千層蛋糕套餐，總共是2,266日圓。
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鹹食套餐的茶點
鹹食套餐附上的伯爵茶（アールグレーイ｜Earl Grey）採用金屬製的茶壺盛裝，與HARBS常見的陶瓷茶壺相比，似乎少了一些精緻感（又不小心開始挑剔了）。然而，茶香濃郁，無論是溫度還是風味都表現得相當穩定，為整頓餐點開了個不錯的頭。
隨後端上的是麵包與香菇培根義大利麵。麵包放在一個小竹籃中，剛好能裝下一個的大小，樸素又討喜。而主菜的香菇培根義大利麵，雖然呈現方式與菜單上的圖片略有差異，但整體賣相尚可。只是白醬的味道比預期稍淡一些，少了那份濃郁的奶香，不過培根的分量相當慷慨，補足了整體口感上的不足，仍舊是值得一試的一道餐點。
主餐過後，店員很快便送上了套餐內附的甜點——半份草莓與馬斯卡彭起司千層蛋糕。然而，雖然菜單標示的是「半份」，乍看之下更像是三分之一的分量，讓人對其「半份」的定義感到有些疑惑。
蛋糕的鮮奶油部分，與HARBS相比仍有一段差距，HARBS的鮮奶油更加濕潤、綿密。不過，這家的千層蛋糕甜度適中，搭配套餐附的茶飲，整體風味不會過於甜膩。
值得一提的是，這家店的千層蛋糕餅皮比HARBS更扎實一些，口感偏硬，似乎更強調層次感。但蛋糕中的水果稍微偏乾，相較與HARBS現點現切的水果千層蛋糕，這家店的千層蛋糕似乎少了一些鮮嫩多汁的感覺，與預期中的鮮甜滋味略有差距。
整體來說，這道甜點雖然表現中規中矩，但作為主餐後的收尾仍算不錯，只是若對千層蛋糕的細節要求更高，可能會對它的分量與口感有些小遺憾。
可能是因為曾經接受過餐廳禮儀的訓練，讓我對於這類精緻甜點店或餐廳的細節有些在意。用餐時注意到，他們只提供了叉子給客人用來享用蛋糕。
雖然對某些人來說，一把叉子已足夠品味甜點，但我認為，若能附上一把小刀會顯得更專業，尤其對於主打大尺寸蛋糕的店家來說更是如此。例如，像HARBS這樣的蛋糕名店，除了叉子，還會貼心地附上一把精緻的甜點刀，讓客人能更優雅地切開蛋糕，保持每一口的完整性和儀式感。
這些細節雖然看似微不足道，但對於主打精緻餐飲的店家來說，卻能大幅提升顧客的用餐體驗，也更加彰顯品牌的專業性與用心。
✔️Afternoon Tea LOVE & TABLE
地址 〒160-0023 Tokyo, Shinjuku City, Nishishinjuku, 1 Chome−1−5 ルミネ新宿1 4階（Google Maps）
Google Maps Code MMQX+MP 新宿區 東京都
營業時間 11:00〜21:00
交通路線 搭乘電車至「新宿站」，找到新宿 LUMINE 1
其他資訊 官網菜單｜無法訂位
以上就是287前來探店的心得報告，每個人對餐飲都有各自的價值觀與看法，如果有得罪這家店的忠實客戶的話還請諒解～也希望各位有從我的文章中得到一點意見喔！🥰
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- 成田機場 ⇄ 新宿 成田特快 3,250日幣
- 成田機場or羽田機場 ⇄ 東京市區巴士 1,000日幣
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本篇文章注意：以上遊記內容全為個人實際拜訪經驗以及個人主觀看法，並全為287本人最真實的想法，請閱讀者在參考自行斟酌考量。
287時不時會將旅遊資訊放在IG內，因為沒有才剛開始沒有很久，希望喜歡287文章的各位可以追蹤支持一下🥰 （287帶你自遊旅行：|||_easytravel_||| ）
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